- 「水戸藩と袋田蒟蒻会所」（3）（2010-8-3）
- 「水戸藩と袋田蒟蒻会所」（2）（2010-7-7）
- 「水戸藩と袋田蒟蒻会所」（1）（2010-6-25）
- ミャンマー・沖縄の輸入こんにゃく原料の流通実態（2010-5-2）
- グルコマンナンを有効利用した新規用と開発（2010-4-25）
- 平成20年度のこんにゃく原料需給実績（2010-3-4）
- 商品のブランド確立のために（3）（2010-2-17）
- 商品のブランド確立のために（2）（2010-1-15）
- 商品のブランド確立のために（2009-12-8）
- 平成21年度こんにゃく作況ほ最終成績（収穫期）（2009-11-17）
- すしに合うこんにゃく（2009-10-7）
- 「こんにゃくは女性の味方。ダイエットにGoo〜！」（2）（2009-9-4）
- 「こんにゃくは女性の味方。ダイエットにGoo〜！」（2009-8-10）
- 「1970年代をピークに減少している日本のこんにゃく産業」（3）（2009-7-9）
- 「1970年代をピークに減少している日本のこんにゃく産業」（2）（2009-6-3）
- 「1970年代をピークに減少している日本のこんにゃく産業」（1）（2009-5-12）
- 柿粉末入り黒色こんにゃく（2009-4-8）
- 生産情報公表こんにゃくのJAS規格（2009-3-3）
- こんにゃく芋の輸入概況（2009-2-3）
- こんにゃく芋に適した栽培環境（2009-1-9）
- 工業統計「品目編」に見るこんにゃく粉（2008-12-4）
- こんにゃく関税とドーハ・ラウンド（2008-11-6）
- 空飛ぶ新玉ネギこんにゃく（2008-10-8）
- 鬼平と蒟蒻（2008-9-3）
- こんにゃく芋収穫量の調査の仕様変更（2008-8-5）
- 宝永大噴火とこんにゃく価格の暴騰（2008-7-4）
- こんにゃくでペニシリン開発（2008-6-4）
- 滋賀・信楽町の多羅尾こんにゃく（2008-5-8）
- 渋川こんにゃく（2008-4-2）
- 近江八幡の赤こんにゃく（2008-3-4）
- 永源寺こんにゃく（2008-2-6）
- 食品添加物としての水酸化カルシウム（2008-1-10）
- 蒟蒻大黒天（2007-12-4）
- 南予地方のふくめん（2007-11-6）
- 「貿易統計」から見たこんにゃく（2007-10-3）
- こんにゃく粉の出荷および産出事業所数（2007-9-5）
- こんにゃくでアスベスト除去（2007-8-7）
- 兵庫のこんにゃく（2007-7-3）
- 成分から見たこんにゃく（2007-6-7）
- こんにゃくの消費実態調査（2007-5-9）
こんにゃく横丁
- 「水戸藩と袋田蒟蒻会所」（3）（2010-8-3）
その後、荒粉が開発されると、こんにゃくの市場は北は仙台、西は大阪まで広がり、各地から仲買人が入り込んできたため、品質を維持するには出荷元で管理する必要があった。そこで中島藤衛門は、近在の村の2人とともに会所の設立を申し出た。
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各県が提案する豆腐料理を試食する参加者ら。
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医学的な知識と様々な研究成果を元に「納豆」を検証する。
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