見出しでみる業界の流れ

2009年11月の「見出しで見る業界の流れ」(2009年11月1日号より)

2009-11-6
  • 創立60周年を迎えた富山豆富組合
  • べに白会、次期会長に角(角久社長)が内定
  • ミニ鑑評会でオーサトが1、2位独占
  • 北川製油所(富山)が「美味しい豆富を作る研修会」
  • 「JAPAN PACK 2009」9万人でにぎわう
  • 相愛大の大学祭でテンペ料理人気
  • 第54回食品衛生表彰の会開く
  • 大豆加工品の2009年上半期地方別・都道府県庁所在市別家計支出金額
  • 「おからの畜産飼料リサイクルシステム開発」ゼロム環境エンジニアリング(滋賀)
  • 「微生物による排水処理技術が注目集める」大阪生物環境科学研究所(大阪)
  • 「温豆乳から手寄せで簡単に絹ごし豆腐を」ビーテイン研究所(埼玉)
  • 「自称『日本一小さな納豆工場」ユーアンドミー(京都)
  • 消費者に人気の「PB商品」
  • 牧商事(群馬)の「あわ雪」モンドセレクション最高金賞
  • 「『片品大白大豆』を復活」尾瀬ドーフ(群馬)の千明市旺さん
  • 「福井ブランド作りたい」是広商店(福井)の是広憲一さん
  • 「パッケージにアイデア」オータニ食品(福井)の大谷恵一さん
  • 「39年の功労に京都府知事表彰」豆富保津屋(京都)の大倉政喜さん

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