最新記事
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- 焼き豆腐の“形”の変遷（2012-2-7）
- リゾープスについて（2012-2-7）
- 平野蒟蒻（2012-2-7）
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- 業界スケジュール
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長野県豆腐商工業協同組合「第15回長野県豆腐品評会賞状授与式」 - 2-10:
一般社団法人 日本豆腐機器工業会「平成23年度第2回臨時総会〜新年会」 - 2-17:
全国納豆協同組合連合会「第17回全国納豆鑑評会」 - 2-20:
順正「第38回ゆどうふ食べくらべ大会」 - 2-25:
「べに白会 第28回例会（大阪会議）」
- 2-8:
見出しでみる業界の流れ
2009年11月の「見出しで見る業界の流れ」（2009年11月11日号より）
2009-11-18
- 「関東豆腐まつり」終日大盛況
- 青年部が合同研修会、新発足の岡山も参加
- 大阪こんにゃく協会が原料情報交換会開く
- 大豆加工品販売額、30か月連続前年割れ
- 9月の家計支出、豆腐は2.8％減の518円
- 奈良の近藤豆腐店、年内にも第2工場完成
- 福井県豆腐油揚商工組合の青年部発足に向けて（ウスヤ食品社長の臼屋祐樹夫さん、板垣屋4代目の田中孝昌さん、岸豆腐店の岸義博さん）
- みのたけ屋（富山）が「よい店コンクール」で最高賞受賞
- こんにゃくの2009年上半期地方別・都道府県庁所在市別家計支出金額
- 「JAPAN PACK2009（日本国際包装機械展）」ブースウォッチング（藤村工業、オリヒロ、マキー・エンジニアリング、フジトク、ユニオンコーポレーション、紀州技研工業、パーカーコーポレーション、トーヨーパッケン、シュンク・ジャパン、サムソン、イーデーエム、ビデオジェット、広和エムテック）
- 「水切り容器で付加価値向上」ヤマツジ産業（東京）
- 平成21年度こんにゃく作況ほ最終成績（収穫期）
- 「先を見据えた対策訴え」北海道豆腐油揚商工組合の郷和平理事長
- 全豆連青年部、全納連青年同友会の研修会の講演会要旨＝「現役カリスマ・マーケッターに学ぶ！ 商品開発のポイントと売れる商品の法則」嶋ひろゆき氏（日本最大のマーケティング勉強会代表、商品を売れるパッケージにする「顔マーケティング」の専門家）、「若い農業者の泣き笑い」澤浦彰治氏（野菜くらぶ、グリンリーフ社長）
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ホテルグランヴィア京都で開かれた京都府豆腐油揚商工組合の新年懇親会。
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社史を読むだけでも永持孝之進名誉会長経営哲学が見える1冊。
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