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用語集
グロブリン
2007-2-3
水には溶けないが、希酸、希アルカリまたは中性の塩類に溶ける一群の単純たんぱく質の総称。動植物に広く分布し、血清中のグロブリンには免疫グロブリンとして抗体の構造を持つものもある。
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