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用語集
高オレイン酸大豆
2007-2-10
デュポン社が開発した遺伝子組み換え大豆で、悪玉コレステロール値を下げるオレイン酸を通常の大豆より多く含んでいる。日本では安全性が確認されている。
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ホテルグランヴィア京都で開かれた京都府豆腐油揚商工組合の新年懇親会。
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